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牛奶體細(xì)胞計數(shù)儀是的除了脂肪、蛋白、干物質(zhì)、抗生素殘留等檢測指標(biāo)外，又一個非常重要的指標(biāo)，來證明這是一份高標(biāo)準(zhǔn)的健康乳品。體細(xì)胞的測量也有幾種方法，國標(biāo)法為人工顯微法 (參照 ISO 13366-1:2008) 標(biāo)準(zhǔn)。但往往精度偏低，需要花費(fèi)幾個小時的時間，而且人為因素影響很大。還有一個部分通過粘度原理，但是那個受樣品溫度，脂肪含量，季節(jié)等很多影響因素，也造成計數(shù)精度很低。

多四通道保加利亞SCC牛奶體細(xì)胞檢測儀 從乳品業(yè)的角度來看，根據(jù)體細(xì)胞數(shù)含量對原料奶收購進(jìn)行分級支付，其好處是顯而易見的，因?yàn)楦叩捏w細(xì)胞數(shù)含量的原料奶會導(dǎo)致：蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖的含量降低，導(dǎo)致干酪產(chǎn)量的下降等脂肪酶活性和游離脂肪酸含量提高，導(dǎo)致成品酸敗、貨架期縮短免疫球蛋白水平的提高對牛奶的發(fā)酵有副作用鈉和氯化物的增多將會產(chǎn)生難聞的鹽味

AMB-1-02牛奶體細(xì)胞檢測儀粘度原理低成本可廣泛用于各牛奶場，收奶站，中小企業(yè)收奶時的體細(xì)胞測定也可對單體奶牛檢測體細(xì)胞來檢測乳房炎的存在。

保加利亞LACTOSCAN SCC牛奶體細(xì)胞儀原理是將牛奶樣品經(jīng)表面活性劑處理后。奶樣中體細(xì)胞的細(xì)胞膜和核膜被破壞，細(xì)胞核DNA大量釋放，,細(xì)胞內(nèi)的DNA釋放出來引起牛奶黏度的變化,同時運(yùn)用超聲波檢測系統(tǒng)對經(jīng)過表面活性劑處理后的牛奶進(jìn)行檢測,記錄超聲參量（聲速、衰減、功率譜）與體細(xì)胞數(shù)的關(guān)系，從而得出黏度變化與體細(xì)胞數(shù)的關(guān)系，從而可以通過測定黏度來測定體細(xì)胞數(shù)。

SCC-100體細(xì)胞儀可用于科研和生產(chǎn)裝置（包括T型瓶，生物反應(yīng)器，微載體）中各類細(xì)胞（哺乳動物細(xì)胞，酵母細(xì)胞，牛耐體細(xì)胞等）的計數(shù)，細(xì)胞體計數(shù)器 SCC-100是根FIL-IDF-ISO 148規(guī)則，用于對任何牛奶樣本進(jìn)行正式分析的體細(xì)胞計數(shù)器。根據(jù)熒光顯微鏡法和特殊的放置樣本并連接內(nèi)置試劑的盒子的使用。

保加利亞LACTOSCAN SCC體細(xì)胞計數(shù)儀是*的除了脂肪、蛋白、干物質(zhì)、抗生素殘留等檢測指標(biāo)外，又一個非常重要的指標(biāo)，來證明這是一份高標(biāo)準(zhǔn)的健康乳品。